吉永建設に初めてご来場くださった
お客様にお出ししているスイーツは
実はこちらの『満寿美堂』さんのもの♪
旬の果物や材料にこだわるのはもちろん、
プラスお客様に「驚き」を体験して頂きたい!そんな風に常日頃考えながら、次シーズンの商品アイデアを構想しているそう(*^^)v
池田市の満寿美町から始められたお店その地名から名前を取り「満寿美堂」とお店の名前を付けられたそう
川西などの地名を商品名に取り入れて、
満寿美堂さんならではの商品に◎
材料も産地のものを使っているそうです!
地域の名前を覚えてもらえるので、
弊社スタッフも帰省のお土産などで
よく利用しています♪
和菓子・洋菓子ともに扱っている満寿美堂さん。お客様に両方楽しんでもらいたい…そんな想いで両方の修行を積んだオーナー。修行が終わってから自分色を出していくのが難しく、でもやりがいがあるんだ…と職人さんならではの熱い想いを語って下さいました☆
お子様からご年配の方まで幅広くお客様に愛され続けている『満寿美堂』さん。
取材したこの日も“もちぱい、まだありますか?”とお客様が来られていました☆
ちなみに・・・この日「こだわりぷりん」を購入♪とっても濃厚で口の中でとろけるような食感♥
ご主人こだわりの奥丹波のたまごを使用しているそう!また買いに行かなきゃ♪
気さくなオーナーと奥様☆とても楽しく取材させて頂きました!ご協力頂き、ありがとうございました♪